冰糖心蘋果有哪些優點(蘋果含糖量高、甜酸適度、香味濃)

1、成熟早：昭通緯度低，早春氣溫回升快，蘋果3月下旬就開花坐果，早熟品種7月上旬、晚熟品種9月中旬即可上市，比山東、遼寧、陜西、甘肅等地蘋果早熟20～30天。

昭通蘋果產區屬南溫帶氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑，年較差小、日較差大，光熱充足、雨量適中，使昭通蘋果含糖量高、甜酸適度。

2、香味濃：富含酯、醇、雜環、酮、苯衍生物等9類113種芳香類化合物。

3、口感脆：養分積累多，細胞質濃、間隙小，果膠豐富、肉質細膩，鮮嫩多汁、蜜脆爽口。

4、富含硒：昭通蘋果產區土壤微酸，土壤表層中有機質含量豐富，每公斤蘋果含硒量超0.01毫克，屬富硒蘋果。硒被稱為“長壽元素”和“抗癌之王”。常吃昭通蘋果，能夠防癌抗衰、延年益壽。

相關問題

1、冰糖心蘋果好吃嗎

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4、冰糖心蘋果有假嗎

個不是特別大，貴也是貴，但是真的很甜，從新疆發貨過來的，應該是正宗的冰糖心。可惜的是不知道是南方天氣太熱還是怎么樣，有好多外表看著是好的，但是里面不太好，扔了好些個，有些心疼。希望是偶然的因素，還是想回購的，就怕又是買一些壞的，那就劃不來了。蘋果真正好吃。我皮都沒削。在醫院吃了大半個，感覺病都好多了。哈哈，個頭大，一箱才18個。但是確實是好。比我哥在水果市場買的好多了，他那個不知道為什么春節前買的特好吃，這過了春節竟然外面好好的，里面全是壞果。還會回購的。太好吃了。

1、看，果型為特有的卵圓形，果品向陽面有斜角，果面色澤自然，果面底色為黃綠色，整個果面黃、綠、紅色自然過渡，果面有隱約的果點，果品切開后，果肉泛輕微的淡黃；

2、聞，果品有著獨特、濃郁的香味，清香宜人，沁人心脾；

3、摸，果面越擦越亮，有一層天然的蠟質，果面光照，沒有任何的粗糙、刮手的感覺，這也是其他同類果品所不具備的；

4、嘗，肉質鮮嫩、香氣濃郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜適宜、皮薄無渣的獨特口感。

冰糖心蘋果熱量高，平均每100克冰糖心蘋果熱量為125大卡，屬于高熱量食物。

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內多余鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。

冰糖心蘋果有假，冰糖心蘋果，是產于阿克蘇的一種蘋果，因其果核部糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的"冰糖心"，故稱之為"冰糖心"蘋果。

阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜;阿克蘇蘋果都采用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，生產出了"糖心"紅富士蘋果。