如何自制蘋果醋(蘋果清洗干凈去核倒入白糖白醋靜置3個月)

蘋果醋，酸甜的味道吃飯的時候喝一杯，或者吃飽飯后吃喝一杯都是OK的，酸酸的味道可以緩解一些膩感呢。邊吃肉邊喝點蘋果醋，不擔心膩到不行哦。不過一瓶蘋果醋其實說貴不貴，但也不便宜呀，還不如自己做一瓶蘋果醋呢。

【自制蘋果醋】

食材：蘋果、白醋、冰糖。

步驟：

1、蘋果清洗干凈，然后廚房紙抹干，之后切片，要很薄的哦，蘋果核要去掉。

2、蘋果片放入玻璃瓶中，然后倒入100g的白糖，之后倒上一瓶白醋。

3、擰緊瓶口哦，瓶子放在陰涼處靜置3個月左右就ok了。

4、之后用干凈的筷子將蘋果片夾起來，剩下的蘋果醋倒入干凈無菌的小瓶里哦。

5、喝蘋果醋的時候建議倒入一些涼開水稀釋一下哦。

6、更簡便的方法就是將蘋果榨汁后直接兌白醋，搖勻之后就可以飲用了。

相關問題

1、蘋果醋自制有什么要注意的

2、蘋果醋怎么喝

3、每天喝蘋果醋好嗎

蘋果醋可以促進腸胃消化，還可以美容養顏，自制蘋果醋的時候一定要保證蘋果上沒有水分，同時也要保證自己的密封非常到位，這個道理其實就和做泡菜或者是做酵素是一樣的，不過不太建議胃酸過多的人過量食用哦！

蘋果醋味道酸甜，口感細膩，加上其有很好的促進消化的作用，因此在不同年齡不同性別人群中都有很高的人氣。有人認為蘋果醋配蜂蜜喝最好，也有人認為蘋果醋應該空腹喝，還有人認為蘋果醋喜歡怎么喝就怎么喝。

蘋果醋的喝法：

1、蘋果醋可以直接引用，夏天冷藏后飲用，口感更佳。

2、可以用兩茶匙蘋果醋加兩茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約150毫升)飲用，每天喝3次，可以起到緩解關節的疼痛。

3、如果你有腹瀉情況出現，餐前用1茶匙蘋果醋沖1杯溫水(約50毫升)飲用，可以加快毒素的排泄，維持消化道正常菌群平衡。

4、經常做劇烈運動的人，容易乳酸積聚引起肌肉酸痛，這時候可以用1茶匙蘋果醋加1茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約100毫升)飲用，能加快肌肉乳酸代謝，舒緩肌肉酸痛。

另外，喝蘋果醋也可以不同的時間段飲用，起到的保健效果也不同哦，例如：早餐后喝，在寒冷的冬天可以有效幫助抵御寒冷;下午喝可以幫助消除疲勞，因為下午2點后人很容易疲勞，在此時喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果;晚上喝有美容養顏作用，因為晚上是肌膚油脂分泌旺盛的時刻，喝些蘋果醋能幫助減少肌膚過氧化脂的分泌，延緩肌膚細胞的衰老速度。

經常服用蘋果醋，有下述功效：調節血壓、通血管、降膽固醇、有助治療關節炎、痛風癥、控制及調節體重，使體態更優美、強健腎臟，減輕小便頻密現象、幫助食物的消化和吸收、減輕喉部疼痛、痕癢及發炎的不適、預防傷風感冒，令呼吸暢順。