奶蓋是什么做的？奶蓋怎么喝

奶蓋非常受喜歡喝甜品友友的寵愛。奶蓋是真正純鮮奶及奶蓋粉調制而成的奶油。正宗的奶蓋茶特別之處就在于每一杯茶的上蓋都會有一層將近3CM厚的奶蓋。如果您管關心奶蓋怎么喝？喝奶茶奶蓋要不要攪？請看下面的文章內容吧！

本文目錄

1、奶蓋是什么做的

2、奶蓋怎么喝

3、喝奶茶奶蓋要不要攪

奶蓋是真正純鮮奶及奶蓋粉調制而成的奶油。正宗的奶蓋茶特別之處就在于每一杯茶的上蓋都會有一層將近3CM厚的奶蓋，奶蓋最簡單的做法可以直接用淡奶油打泡就行了。

奶蓋茶是從臺灣引進過來的，由于塑化劑風波，臺灣的奶茶行業大受打擊，所以出現了奶蓋茶。

奶蓋主要有奶蓋粉和奶油兩種，都能做成奶蓋。

假的奶蓋茶加的則是奶香的泡沫，甚至連奶泡都不是，喝在嘴里會有一股濃郁而不膩味的奶香味。

先把吸管管尖剛好放在奶蓋上，然后開始喝，一邊喝一邊往下插，最后就會喝到奶蓋和茶的混合體了。奶蓋茶是分層的，上曾是奶蓋，下層是茶，這種方式喝可以品嘗到奶蓋的醇厚，也可以品嘗到茶的清香。

奶蓋茶除了可以先喝奶蓋再喝茶，最后混合奶蓋和茶，也可以一開始就把奶蓋和茶攪拌均勻再喝。

喝奶蓋茶還可以一開始就把吸管插到底先喝茶，等茶喝到大約剩一半的時候再攪拌。

喝奶茶時是否要攪拌奶蓋，主要取決于個人的飲食習慣。奶蓋茶喝法較多，比如先吸一口最底層的茶，可喝到原味的茶香。也可以打開奶茶上蓋直接飲用，讓奶茶透過奶蓋進入口中，奶香混合著茶香。再者可將奶蓋與奶茶攪拌均勻，呈現咸中帶甜的獨特滋味。

奶蓋茶與奶茶的牛奶與茶的融合不同，奶蓋茶是分層的，上蓋會有一層將近3CM厚的奶蓋，下面一層為茶。如奶蓋青茶、奶蓋烏龍茶、奶蓋綠茶、奶蓋紅茶等。

正宗的奶蓋茶采用純鮮奶和奶蓋粉調制成奶油，假的奶蓋茶添加奶香的泡沫，會有一股濃郁而不膩味的奶香味。

由于奶蓋要用鮮奶打造，因此奶蓋茶的最佳賞味期是1個小時。