烏龍茶怎么喝才減肥？烏龍茶為什么是甜的

烏龍茶條索緊卷或壯實，色澤砂綠油潤、烏潤，潔凈、勻整，香氣花香濃郁、滋味醇厚鮮爽回甘、品種特征顯，湯色橙黃或橙紅，葉底軟亮、勻齊、顯紅邊。因此受到很多茶友的喜愛。為了大家在生活中對烏龍茶可以了解的更多，下面的文章從烏龍茶怎么喝才減肥開始，為您詳細介紹相關常識。

本文目錄

1、烏龍茶怎么喝才減肥

2、烏龍茶為什么是甜的

3、烏龍茶成分

1、你可以在早晨起床之后先喝上一杯烏龍茶，二十分鐘之后再吃早餐，早餐的話也需要注意營養，早餐可以吃一些咸菜絲，搭配上一些粥品，同時喝上一杯酸奶。

2、午餐的之前半個小時可以喝上一大杯烏龍茶，半個小時之后再吃午餐，午餐可以多吃一些，這樣可以保證晚上的時候少吃一些，午餐之后半個小時再喝一杯烏龍茶。

3、晚餐可以少吃一些，可以吃一點煮熟的蔬菜，同時喝上一碗粥就可以了，飯后半個小時的時候再喝上一杯烏龍茶。

4、喝烏龍茶一定要喝熱茶，不要加入任何的其它東西，比如糖一定不要加，喝烏龍茶最好是吃飯之后半個小時到一個小時之間喝，如果感覺到喝茶之后不舒服，比如感覺到胃脹等就一定要停止喝茶，泡茶的水溫一定要保證在80-90度之間，泡好的茶水最好是在半個小時到一個小時之內喝掉，不然的話茶水內的營養成分可能會被氧化變質。

烏龍茶里含有大量的多酚類物質，這種物質會與蛋白質反應在舌頭表面形成一層不透水的膜，讓舌頭舌頭暫時沒有味覺，等這膜破了后，舌頭上會有絲絲甜味，這就是所謂的收斂性與回甘性，舌尖會有很清爽的感覺。當然這種回甘喉口與舌根部更明顯，往往會感覺唾液會不斷地分泌，就是所謂的生津。

會不會回甘也是判斷茶葉好壞的一種方式，不是太好的茶，喝完后沒這種感覺，反而舌頭麻麻的，干干的，久久恢復不了，這種感覺持續的時間越長說明茶更差。

烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。

而其中，作為特殊的一類烏龍茶，鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，更是明顯高于其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。