無花果既是鮮食果品又是一種中藥材,還可以于其他水果搭配,制作成各種飲品等,非常香甜,吃了不僅美容養顏,還能夠潤喉減肥。食用無花果后,能使腸道各種有害物質被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質。以下是百科知識網溫馨提示您的無花果食用注意事項。
本文目錄
1、無花果怎么吃減肥
2、無花果的營養價值
1、無花果汁
準備半斤無花果,然后礦泉水350毫升,準備適量的蜂蜜。首先將無花果洗干凈,然后切成大塊放進鍋里面,正常的話煮五個小時后就可以了,然后放上一些蜂蜜就行。建議蜂蜜不要放太多,不然的話就容易長胖了。
2、無花果雪梨茶
準備4個無花果,1個雪梨和適量的洛神花,然后將無花果和雪梨洗凈切成小塊,與洛神花一起放到鍋里面,然后加入適量的水燒開之后小火煮40分鐘左右,這個時候無花果雪梨茶就完成了,非常香甜,吃了不僅美容養顏,還能夠潤喉減肥。
無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為??浦参铩o花果既是鮮食果品又是一種中藥材?!侗静菥V目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。每100克無花果含水分81.3克,蛋白質1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。
1、果實中含有大量的果膠和維生素,果實吸水膨脹后,能吸附多種化學物質。所以食用無花果后,能使腸道各種有害物質被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質。
2、在中藥學中,無花果性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒潤肺的作用。 根據《全國中草藥匯編》記載,無花果的根、葉、果實均可入藥。果實的藥材名聚花果。
3、無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解。所以,當人們多食了富含蛋白質的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。
4、無花果中含有多種抗癌物質,是研究抗癌藥物的重要原料。
5、果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片,有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具有潤滑皮膚的美容作用。
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