我們國家的美食種類非常多,涼菜、熱食都非常美味。很多人會有吃燙的食物的習慣,其實這樣并不好,不僅會燙傷食道,時間長了很有可能得食管癌。那么食道燙傷會自己恢復嗎?喜歡吃燙的會是食道癌嗎?
會自己恢復。
食物從口腔到胃部首先經過的就是食道,它與食管粘膜直接接觸,食管粘膜又薄又軟,很容易受到各種食物的刺激。
如果食物過燙,即可造成燙傷或擦傷,使其破損、潰爛、出血。正常情況下,口腔和食管的溫度多在36.5℃ ~37.2℃,適宜的進食溫度是10℃~40℃,能耐受的高溫也只在50℃~60℃。接觸到65℃以上的食物時,食管黏膜就會有輕度的灼傷,但這些部位毛細血管豐富,受傷的部位很快修復。
喜歡吃燙的是很容易得食管癌的。
經常吃燙食的人,食管黏膜在不斷燙食的刺激下,不斷地修復、增生,導致黏膜也不斷地增厚,黏膜對熱的刺激反應也不斷減弱,那些吃燙食的人越來越能吃燙食。
在這個惡性循環中,黏膜接受著越來越嚴重的灼傷刺激,就會逐漸引發食管炎和食管潰瘍等問題。在這樣一次次修復過程中,增生的細胞中會漸漸產生形態、功能不正常的細胞。漸漸地惡變也就發生了。食管黏膜上皮的表面就會出現癌腫,隨著癌組織的不斷壯大,癌腫侵占食管的空間也越來越多,食管癌也就產生了。
在食管癌的早期,常常表現為局部小范圍食管黏膜充血、腫脹、表淺潰瘍等病變,當食物通過時就會出現吞咽不順,出現哽咽感。
吃了粗糙的食物將食管擦傷,感覺有類似米?;蛘呤卟怂槠N附于食管,吞不下去,無疼痛,總存在一種異物的感覺。
主要是食管口變小,食物下咽困難并有停留的感覺,和食物性質關系不大,甚至喝水都有停留感。
主要是胸骨后燒灼樣,針刺樣或者牽拉摩擦樣疼痛,這種疼痛有時輕有時重。發展比較緩慢,易被忽視。
出現這些癥狀的話,建議做個胃鏡進行檢查,早期的食管癌胃鏡檢查可以比較清楚。如果胃鏡無法判斷,還可以取少量的病變組織做病理檢查明確診斷。
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