蛇果是轉基因的嗎 花牛蘋果和蛇果有什么區別 蛇果怎么辨別真假 蛇果的熱量高嗎 蛇果有什么食用價值
精選答案
蛇果聽起來很具有神秘感,其實蛇果和蛇并沒有什么關系,蛇果的英文名叫Red delicious apple,被翻譯成紅地厘蛇果,最后直接就被叫做蛇果了。蛇果的顏色深紅,和普通蘋果的差別還是比較大的。
蛇果并不是轉基因食物,蛇果是非常天然的一種水果,原產地是美國加利福利亞州,中國的陜西、山東和甘肅都有種植,種植面積并不是很廣。蛇果的顏色本身就是濃紅色的,不存在轉基因,營養豐富,可以放心吃。
蛇果其實就是蘋果中比較優良的一種,顏色鮮艷,果肉香脆,果汁多,味道非常甘甜,果實的形狀一般比較大,品質非常好,營養也非常豐富,富含碳水化合物和多種維生素,具有生津解渴、消痰止咳、潤腸止瀉、助消化等功效,老少皆宜。
和普通蘋果相比,蛇果的外形就非常明顯了,具有棱角,顏色深紅,而一般的蘋果比較圓潤,顏色也不會這么深,吃起來口感比蛇果要差一點,蛇果更加的香脆,比普通蘋果要甜,抗氧化性也更好一些,再加上蛇果比較稀有,價格比一般蘋果要貴很多,進口的紅蛇果更貴一些。
相關問題
2、蛇果怎么辨別真假
3、蛇果的熱量高嗎
一、外形不同
1、蛇果
蛇果果實大,果實圓錐形,頂大底小,果皮呈霞紅色,帶有深色條紋,表面光澤,艷麗奪目。
2、花牛蘋果
花牛蘋果果實圓錐形,全面鮮紅或濃紅,色澤艷麗,色相片紅或條紅色,果個整齊,果面光滑、亮潔;果形端正高樁、五棱突出明顯。
二、味道不同
1、蛇果
蛇果果肉呈黃白色,肉質甜脆多汁,具有濃郁的芳香;與其他品種的蘋果相比更耐貯藏。
2、花牛蘋果
花牛蘋果肉質細,致密,松脆,汁液多,風味獨特,香氣濃郁,口感好,品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。
三、營養成分不同
1、蛇果
蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質,其中果膠和鉀居水果類之首。
2、花牛蘋果
花牛蘋果,果型、肉質、含糖量等項指標均優于美國的王牌蘋果“蛇果”,并壓倒世界各國名牌蘋果,經香港市場評比,中國“花牛”蘋果奪得了世界王牌稱號。
四、產地不同
1、蛇果
蛇果是出產自美國加州的一種蘋果,英文名為Red delicious apple,即可口的紅蘋果,香港人將其音譯為“紅地厘蛇果”,后來逐步簡化為“蛇果”。
2、花牛蘋果
花牛蘋果,是甘肅省天水市特產。系指產于該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果,為中國國家地理標志產品。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日,國家工商總局認定“花牛蘋果”為“中國馳名商標”。
蛇果原產美國,又名紅元帥,果實大,果實圓錐形,平均單果重200g,大者可達500g以上。果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等。具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。
蘋果果實圓形,味甜或略酸,是常見水果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能。蘋果原產于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶,于十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產國,在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
蛇果的熱量不高。
蛇果的熱量是55千卡每100克,在蘋果中是屬于熱量稍微高一點的,青蘋果的熱量是52千卡每100克,紅富士的熱量是49千卡每100克,但蛇果還是低熱量的食物,慢走一個小時消耗的熱量就在250千卡左右。
紅蛇果是一種營養高,口味佳營養高的一種水果。紅蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,紅蛇果多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質,其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群,號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香,口感甘美。
藥用價值:性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經,具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,
補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效
百科知識網 | 3894個回答