冬至是什么意思？冬至吃餃子的由來簡介

冬至是中國傳統節日，并且也是二十四節氣之一。冬至一般是陽歷12月21日或者22日，這一天是白天最短夜晚最長的一天，因此又被稱為“日短至”。古時人們很重視冬至，有“冬至大如年”的說法，我們都知道冬至要吃餃子或者湯圓，但是您了解過它的來歷嗎？

本文目錄

1、冬至是什么意思

2、冬至吃餃子的由來簡介

3、關于冬至的順口溜

冬至就是一個節日，也是一個節氣之一。冬至一般在陽歷的12月21日或者22日，并且冬至日的那一天是一年內白天時間最短的時候。在冬至時，要吃一些滋補、驅寒的食物，如：南方吃湯圓、北方吃餃子等，除此之外還有祭祖活動。

冬至是中國傳統節日，并且也是二十四節氣之一。冬至一般是陽歷12月21日或者22日，這一天是白天最短夜晚最長的一天，因此又被稱為“日短至”。古時人們很重視冬至，有“冬至大如年”的說法，因此冬至還有壓歲、小年的說法。

冬至的標志是北半球的太陽高度最小，此時太陽直射南回歸線，因此白晝時間很短，但是氣溫不一定是最低的。古人認為冬至日的陽氣最低，因此在冬至日的時候會吃一些滋補、驅寒的食物，過了冬至之后，氣溫就會慢慢的回轉了。

在冬至的時候有很多習俗，如北方地區在冬至就會吃餃子，以防來年冬天耳朵不被凍傷；南方地區則會吃湯圓，意為“團團圓圓”。冬至兼具自然和人文兩種內涵，因此在冬至的時候除了有農耕活動外，還有傳統祭拜的活動。

冬至吃餃子的來歷是關于張仲景，相傳張仲景看到冬季窮人被凍的手腳潰爛，于是他決定用藥材和面皮做一些藥湯幫助窮人們驅寒，便取名為“祛寒嬌耳湯”。而他救濟百姓的那一天又正好在冬至，因此冬至吃餃子就慢慢流傳下來了。

冬至吃餃子的由來，傳說是東漢神醫張仲景的故事。當他回鄉探親卻在河岸邊看見很多窮苦的老百姓，那些老百姓衣不遮體，在嚴寒的天氣中手腳潰爛，甚至連耳朵也凍壞了。看到這一幕張仲景很傷心，于是就想做點什么幫助治療這些人。

他用辣椒和一些驅寒的藥材放在一起，然后用面皮包住，外形看上去就像耳朵一樣。在冬至的那一天，張仲景用“嬌耳”給窮人們施舍藥湯，取名為“驅寒嬌耳湯”。吃了嬌耳湯之后，只覺得渾身發熱，耳朵慢慢也溫暖了起來。

從此之后在冬至做“祛寒嬌耳湯”的習俗就流傳下來，不過當時的人們食用餃子主要是驅寒，到了現在也是具有一定的食補意義，但是主要還是為了紀念冬至日和張仲景。古人對冬至很看重，甚至還有“冬至大如年”這一說法。

關于冬至的順口溜很多，有包括但不限于：一、“一九二九不出手，三九四九冰上走”。二、“冬至到，冬至到，南混沌，北方餃”。三、“冬至冬至，天生之日，數過九九，春來燕至”。四、“北方冬至包餃忙，冬至南方熬高湯”。

冬至的順口溜還有：一、“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。二、“冬至大雪紛紛下，燒過開水煮餃子”。三、“冬令進補是時尚，別忘祖宗燒點香”。

冬至是中國古代二十四節氣中的其中一個節氣，冬至意味著冬天到來了，中國各地在冬至到來時的習俗不一，大體上南方地區會祭祖、舉辦宴席，北方會包餃子吃。

順口溜是一種語言現象，屬于一種民間口頭韻文，順口溜的句子長短沒有標準規范，對于韻腳也沒有嚴格的要求，一般編出的順口念起來順口通常即可。