冰糖雪梨的好處都有哪些？冰糖雪梨要去核嗎

冰糖雪梨是一道常見的糖水甜品，是以雪梨、冰糖一起慢火燉制而成的，甘甜可口。主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用。現在正值秋冬季節，我們有必要來詳細了解下冰糖雪梨的好處都有哪些，希望對您有用。

本文目錄

1、冰糖雪梨的好處都有哪些

2、冰糖雪梨要去核嗎

3、冰糖雪梨的做法

1、對急性氣管炎患者出現的咽喉干、癢、有良效。

2、對上呼吸道感染患者的音啞、痰稠、等有緩解效果。

3、有利于血壓的降低和養陰清熱的效果。高血壓患者可以多吃一些。

4、還可以美容護膚，抗皺美白等。

糖燉雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。

是否去核對冰糖燉雪梨并無影響，所以去不去核都行，如果想化痰止咳的效果更好就加入少量的貝母可加強其療效。

1、準備一個雪梨和適量冰糖。

2、然后將雪梨清洗干凈，切去頂部五分之一，用勺子和小刀挖去內核。

3、在挖空部位放入冰糖，將梨子頂部五分之一放回，并用牙簽固定好。

4、然后將整個梨子放入燉盅中，蒸鍋加水，慢火燉煮1小時出鍋。

5、蒸好的雪梨裝到碗里，用勺子劃開即可食用。