早上可以喝橙汁嗎？吃橙子和喝橙汁的區別

有研究稱，長期飯后飲用橙汁能提高體內抗氧化物水平，降低體內總膽固醇水平，并能抑制細菌內毒素的增加。人們常常吃：要想身體好，早餐要吃好，午餐要吃飽。晚餐盡量少吃。早餐是補充奶類、維生素和蛋白質的很好機會。那早上可以喝橙汁嗎？正好我們下面的文章為大家詳細分享，祝您生活愉快。

本文目錄

1、早上可以喝橙汁嗎？

2、吃橙子和喝橙汁的區別

3、喝橙汁臉會變黃嗎

早上最好不要喝果汁。橙汁代替不了水果中充足的礦物質和維生素，當用攪拌機榨果汁時，這個過程中會使水果中的維生素、礦物質和纖維素大量流失。而維生素C，也會因為光照的因素而減少，而且大部分的果汁還加了大量的糖。相反，一杯水和一個水果來代替果汁，不但能補充足夠的營養物質，還可以幫助減少卡路里。早餐是補充奶類的很好機會。乳制品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，早餐中添加一杯牛奶、羊奶或者是低糖優酪乳等都是很好的選擇，健康的早餐要盡量清淡，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡。比較適合養胃的早餐食物是易消化，防刺激，多營養元素的。

吃橙子無疑可以百分百地吸收橙子營養，而橙汁對人體同樣有益。有研究稱，長期飯后飲用橙汁能提高體內抗氧化物水平，降低體內總膽固醇水平，并能抑制細菌內毒素的增加。橙汁相對于橙子來說，可以在加入適量防腐劑的條件下更長時間的保存。

但需要提醒的是，單純喝橙汁，橙子的保健功能不能完全發揮。把橙子加工成橙汁的過程中，維生素C、黃酮類物質、類胡蘿卜素等營養物質損失了很多。而且，橙汁含糖量更高，且橙汁除掉了果肉中的膳食纖維，會相對提高2型糖尿病和心血管疾病的患病風險。

因此，我們更希望你多吃橙子而不是多喝橙汁，吃橙子能更大程度地吸收到橙子的所有營養，特別是維生素。

理論上說成有這一可能性的。那是因為這些黃色食物中富含胡蘿卜素，這種存儲在人體中的β胡羅卜素基本上是沒有毒副作用的，短時間內胡蘿卜素攝入量過高，同時身體轉換維生素A效率低下，不能及時將胡蘿卜素轉變成維生素A。不過，過量的β胡蘿卜素也不是對身體一點影響都沒有，這種橙色的色素大量進入血液，能讓你的皮膚變黃。胡蘿卜素血癥聽上去是個很可怕的名字，但是別擔心，這種癥狀的恢復是一個良性過程，只要停止攝入具有大量β胡蘿卜素的食物，2到6周就會自行消退了，對身體健康也沒有影響。