沙棘的主要產地是哪里？沙棘什么時候成熟

現代醫學研究，沙棘有解除疲勞、增強記憶力、抗衰老、增強體質、提高免疫力的好處，我國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘什么時候成熟？沙棘保存方法？關于沙棘，下面是更多關于沙棘的知識介紹哦！

本文目錄

1、沙棘的主要產地是哪里

2、沙棘什么時候成熟

3、沙棘保存方法

沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。國內分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用于食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效?，F代醫學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。

采收適期。沙棘果的成熟期，以特有的顏色和果實大小為標志，并依此決定采收期。在通常情況下，從俄羅斯和內蒙古等高緯度地區引入的品種，成熟期較早，如丘依斯克、阿爾泰等品種，在8月初即可成熟；優勝沙棘和橙色沙棘等品種，多在8月下旬成熟；中國自產的中亞沙棘多在8月下旬成熟。中國沙棘來自不同種群，其成熱期也有區別，產于華北地區的，如涿鹿、豐寧等地，果熟期多在8月下旬至9月上旬；產于西北地區的，如甘肅、青海等地，則多在9月中下旬成熟。

由于沙棘是比較難保存的是，所以說在平時還要學會去保存沙棘的方法才行，我們千萬不可以因為保存不當而浪費沙棘果了。而我們想要好好的去保存沙棘，那么在這時候最好的方法就是速凍。通過速凍沙棘的方法進行保存，首先能基本上保持沙棘果原有的自然形狀和風味，而且我們在貯藏期間其色、香、味和維生素沒有顯著變化，是非常健康的一個選擇。