炎熱的夏季,是愛美女士露肉的好季節,可以展示自己獨特的線條和身材,但是對于有肉肉的MM 來說,就是一個痛苦的季節。阿特金斯認為,想要減肥的話,最好是食用含有蛋白質的食品,但卻不能吃任何碳水化合物食品。他認為控制碳水化合物的營養飲食法比低脂高糖營養飲食法對人體更有益處,那低碳水飲食應該怎么吃?
本文目錄
1、低碳減肥有用嗎
低碳減肥法又稱阿特金斯減肥法、食肉減肥法,是美國醫生羅伯特·阿特金斯(RobertAtkins)創造的健康飲食方法。阿特金斯博士認為,西方飲食習慣中有尚未認識到的導致肥胖的重要因素。他認為導致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物,尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖漿。
阿特金斯認為,想要減肥的話,最好是食用含有蛋白質的食品,但卻不能吃任何碳水化合物食品。他認為控制碳水化合物的營養飲食法比低脂高糖營養飲食法對人體更有益處,并且控制碳水化合物的營養飲食法還有助于改善心臟病及其他病癥的病情。他的減肥理論受到廣泛關注并被上百萬的成功減肥人士證實科學有效。
不可以吃:冰淇淋、糖、低脂牛奶、餅干、高糖分水果汁、面包、面食、谷物、任何含反式脂肪的加工食品:氫化或部分氫化油、人造甜味劑、低脂食物、啤酒、某些高碳水水果
大多數低碳水化合物飲食包括:大部分非淀粉類蔬菜:
比如
1、西蘭花、花椰菜、西葫蘆、茄子、蘑菇、辣椒、蘆筍、菠菜、韭菜、洋蔥、西紅柿、牛油果、蘿卜、卷心菜、胡蘿卜
2、 肉類、蛋類
3、水果
4、乳制品:比如全脂不加糖酸奶 、生全脂牛奶、 奶酪
1、吃優質蛋白質
無疑,農家飼養的牛、豬、雞、鴨等的肉類提供的蛋白質更優質,所以市面上賣得也會比較貴。如果不能選優質的蛋白質,至少也要控制?。翰怀运偈?。一般來說速凍食品都沒那么安全健康。
2、不要忘了多吃蔬菜
讓我們粉碎這個謠言:低碳水化物合等同高蛋白質,所以低碳水化合物減肥只能吃肉類,不吃蔬菜。這是錯誤的。蔬菜同樣也屬于低碳水化合物,而且含有營養豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質和纖維素,能提供人體抵抗疾病的能力。如果可以的話,買有機蔬菜更健康。
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