芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質、有很高的保健價值。常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。另外芝麻醬的鈣含量也非常理想。比豬肝含量高出1倍,比雞蛋黃的鐵含量高出7倍。您是不是現在說的都想品嘗試試呢?
本文目錄
1、吃芝麻醬會發胖嗎
2、芝麻醬的適用人群
不會的,常吃芝麻醬有好處據統計,芝麻醬每100克含鐵58毫克,比豬肝含量高出1倍,比雞蛋黃的鐵含量高出7倍。如果每天吃一湯匙芝麻醬(約10克),可攝入鐵5.8毫克,對防治缺鐵性貧血有一定作用。芝麻醬的鈣含量也非常理想。每100克芝麻醬含鈣量達850毫克,僅次于蝦米和蝦皮。常吃芝麻醬,對老年人預防缺鈣大有裨益。
芝麻醬含蛋白質也很高,每100克含21克,高于雞蛋和瘦牛肉。經常吃芝麻醬,不失為補充蛋白質的可靠途徑之一。另外,芝麻醬中含有十分豐富的不飽和脂肪酸,其中亞油酸高達50%,這對軟化血管有益;芝麻中所含的芝麻素能有效降低體內的“壞膽固醇”。因此,老年人經常吃芝麻(醬)能預防冠心病等心血管疾病。
1、一般人群均可食用。尤其適合骨質疏松癥、缺鐵性貧血、便秘患者食用。
2、有補中益氣、潤五臟、補肺氣、止心驚、填髓之功效;可用于治療肝腎虛損、眩暈、腸燥便秘、貧血等癥。
3、芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質、有很高的保健價值。
4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸,可防止頭發過早變白或脫落。
5、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。
6、芝麻醬含的高蛋白和脂肪酸,營養價值高,經常食用有防癌作用。
1、減肥人群
最近忙著減肥瘦身的人最好遠離芝麻醬了,因為芝麻醬是高油脂的食物,熱量比較高,脂肪的含量高達52.7%。加上芝麻醬香味濃郁,常常會讓人的食欲大增,從而吃更多的食物,增加發胖的幾率。
2、過敏人群
有一些人屬于過敏性體質,若是對芝麻過敏,那么就要遠離芝麻醬了。
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