益生菌,又名有益的活性微生物,具有不耐受胃酸和膽鹽、可抑制致病菌、能清除或減少致病菌黏附等特點。很多寶媽們從小就知道給孩子添加含有益生菌的食物,那今天我們看看我國批準的7種益生菌分別都有哪些,希望對您的生活有幫助。
本文目錄
我國批準的7種益生菌是:發酵乳桿菌、動物雙岐桿菌、短酸岐桿菌、羅伊式乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜酸乳桿菌、乳雙岐桿菌。這是國家衛生計生委發布的《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》。
國家衛生計生委規定,嬰幼兒食品我可以使用的益生菌只有這7種,家長在選購益生菌產品的時候一定要認準。
購買益生菌產品要注意看生產日期和保質期,挑選日期新鮮的,越臨近保質期,其活菌數越少。
益生菌,又名有益的活性微生物,具有不耐受胃酸和膽鹽、可抑制致病菌、能清除或減少致病菌黏附等特點。
1.益生菌對人體有哪些作用?
⑴預防或改善腹瀉:飲食習慣不良或服用抗生素均會打破倡導菌群平衡,從而導致腹瀉,補充益生菌有助于平衡腸道菌及恢復正常的腸道PH值,緩解腹瀉癥狀。
⑵緩解不耐乳糖癥狀:乳桿菌可幫助人體分解乳糖,緩解腹瀉,脹氣等不適癥狀,可與牛奶同食。
⑶預防生殖系統感染:酸牛奶、瑞卡福抑菌噴劑中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖。歐洲所做的雙盲對照試驗證實了這一點?;颊呙刻旖o體內補充10ml活性益生菌,結果顯示生殖系統感染病發率大大降低,長期給體內補充活性益生菌能夠幫助修復生殖系統微循環。
⑷增強人體免疫力:在腸道內存著非常發達的免疫系統,益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能,將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助于抗癌和抑制過敏性疾病。
⑸促進腸道消化系統健康:益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖,減少毒素,促進腸道蠕動,從而提高腸道機能,改善排便狀況。
⑹降低血清膽固醇;歐洲最高加索山區、地中海沿岸是著名的長壽之鄉,當地人常飲自制的酸牛奶,極少患糖尿病、心血管病及肥胖癥、大量科學研究證實這與酸牛奶中富含益生菌有關,這些益生菌可降低血清膽固醇水平,此外,長期補充益生菌還有助于防止骨質丟失、預防骨質疏松。
最好不要長期吃。雖然益生菌對寶寶的腸胃起到調節腹瀉和便秘的雙向作用,但經常用的益生菌也僅限于一至三種臨床治療效果較好的菌株,而腸道內的有益菌株是遠不止這幾種的,是需要通過正常飲食來自我調整的。因此,如果寶寶并沒有出現消化道問題,那么不需要長期服用益生菌了,只是在寶貝生病期間、消化欠佳期間、出現胃腸道問題期間才有必要服用。目前寶寶可以不用再繼續服用了。
同肘,注意均衡飲食,這樣更有利于腸道自身正常菌群的培養。需要注意的是,如果寶寶的腸胃一貫較弱,那么,在已經規律服用益生菌一段時間后,宜減停(即逐漸減量直至停止食用),以給腸道一個適應期。
酵母粉是什么?酵母發面怎么去掉酵母味
酵母是一種很常見的發酵產品,一般可以用于包子、饅頭、花卷等面食類的食物發酵。這樣的面食口感會松軟可口、蓬松香甜,非常的好吃。有些朋友可能不太喜歡聞發面后的那個味道,酵(7)人閱讀時間:2023-06-19夏天酵母用溫水還是冷水?酵母可以放冰箱冷藏嗎
酵母采用的是生物發酵法,比泡打粉發酵的時間要更長,一般用于烘培面包。平時使用酵母時,需要注意查看酵母的保質期,因為酵母過保質期后,其活性會大大降低,那夏天酵母用溫水還是冷水(40)人閱讀時間:2023-06-19酵母打開半年了還能用嗎?酵母開封后多久失效
酵母粉是經過酵母研磨之后制成的粉末狀物質,一般可以用于制作包子、饅頭、花卷等面食類的食物發酵。制作面點時加入酵母粉可以使面食的口感更加松軟,也讓我們的生活更加美味豐(3)人閱讀時間:2023-06-19500G面粉與酵母比例是怎么樣的?上面酵母是什么東西
酵母又可分為茶酵母、面包酵母、啤酒酵母和飼料酵母等,在不同方面添加使用。如果我們在日常使用中想要想要保持酵母的最大活性,需嚴格控制溫度,也就是盡量將室溫及面團溫度控制(9)人閱讀時間:2023-06-19