山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果等,是傳統的常用的中藥之一,也是人們熟悉的消食健胃食品。一般現在市面上看到的干山楂比較多,真正的新鮮山楂什么時候上市,好像我們都不是特別了解了,那就快來打開看看吧!
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山楂一般八到十月上市。
山楂,又名山里紅,性微溫,味酸、甘。具有消食導滯,活血化瘀,化痰行氣,收斂止痢之功,適用于肉食積滯,癥瘕積聚,腹脹痞滿,瘀阻腹痛,痰飲泄瀉,腸風下血等癥。通常情況下,山楂花期五六月,果期八到十月。秋季果實成熟時采收,切片,干燥。所以在這段時間超市里就可以買到新鮮的山楂了。
不可以。山楂富含各種果酸,如果吃山楂的時候喝奶茶,果酸會與蛋白質發生化學反應,生成難以溶解的沉淀物,這樣不僅阻礙了蛋白質的吸收,也阻礙了消化系統的運轉,對身體健康是非常不利的??梢燥嬘蒙介滩?,山楂奶產里面添加了一定的化學藥劑可以消融其中產生的沉淀物。
山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果等,是傳統的常用的中藥之一,也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實,性微溫,味甘酸,人脾、胃、肝經,為消食積散瘀滯的傳統常用藥物。
喝山楂水有較多的好處,具有一定的保健養生功效。最為顯著的好處就是健脾開胃、消食化滯,促進消化,特別是能夠促進肉食的消化。 并且山楂的主要成分是黃酮類物質, 對心血管系統有明顯的藥理作用。喝山楂水能降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇,軟化血管。山楂水還具有一定的活血化瘀的作用,特別是對于女性月經期間容易出現的月經量不順暢、痛經等問題具有一定的緩解作用。山楂中含有牡荊素,牡荊素能夠較好的阻斷身體中的亞硝胺合成,對于癌癥具有一定的防治作用。
山楂水的好處雖然較多,但是每次喝山楂水的量要適度,而且不宜太濃,不要在空腹的時候喝山楂水。
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