櫻桃冷藏可以放多久？櫻桃冷藏需要密封嗎？

櫻桃是薔薇科、李屬植物，俗稱中國櫻桃。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。葉片卵形或長圓狀卵形，長5-12厘米，寬3-5厘米，先端漸尖或尾狀漸尖?；ㄐ騻惴繝罨蚪鼈阈?，有花3-6朵，先葉開放；總苞倒卵狀橢圓形，褐色，長約5毫米，寬約3毫米?；ㄖc雄蕊近等長，無毛。核果近球形，紅色，直徑0.9-1.3厘米?；ㄆ?-4月，果期5-6月。那么，櫻桃冷藏可以放多久？櫻桃冷藏需要密封嗎？下面一起看一看百科知識網的介紹吧！

本文目錄

1、櫻桃冷藏可以放多久

2、櫻桃冷藏需要密封嗎

3、櫻桃冷藏需要密封嗎

櫻桃放冰箱里保存，通常可保持2到7天，甚至10天，但不建議過長時間存放。櫻桃非常怕熱，最好將櫻桃放置在零下1℃的冰箱里儲存。如冰箱有0度冷藏，可將櫻桃用塑料袋封好，放入保鮮。吃多少拿多少，不吃的放回繼續保存。

如果冰箱沒有0度冷藏，千萬不能把櫻桃放塑料袋內封閉冷藏，這樣塑料袋內就會產生水汽，水蒸氣會使櫻桃變色變軟，變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質，即使還沒變質，但是口感已經大大的打折扣了。找個紙箱下鋪層餐巾紙，上放櫻桃后再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天。

建議密封更好。

櫻桃如果放冰箱冷藏，建議用干凈的紙盒裝好，密封起來，如果將櫻桃完全敞開放在冰箱冷藏中，冰箱中的水汽會使櫻桃變色變軟，加快櫻桃的腐爛速度。但是也不宜用完全不透氣的塑料袋裝，這樣櫻桃自身產生的水汽也可能會使櫻桃腐爛變質。

冰箱會放其它食物，櫻桃直接放在冰箱保存很容易串味，而密封可以隔絕外界空氣，防止櫻桃串味，而且，冰箱里面有水汽，會加速食物的變質進程，有密封會更好保存。

櫻桃，薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。喬木或灌木，高2-25米，樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵狀橢圓形，無毛。葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形，先端驟尖或短漸尖，基部圓形或楔形。花序傘形，有花3-4朵，花葉同開；花梗長0.8-3.4厘米，被疏柔毛或無毛；萼片三角卵圓形或卵狀長圓形，先端圓鈍或急尖；花瓣白色或粉紅色，倒卵形。核果近球形或卵球形，呈紅色至紫黑色，直徑0.9-2.5厘米?；ㄆ?-5月，果期5-9月。