結石也是一種比較常見的比,像腎臟、膽囊等部位特別容易長結石。結石患者要避免攝入過多的鈣質,而紅茶等茶水中含有草酸,草酸與鈣會形成草酸鈣。而草酸鈣是結石的主要部分,是不是就不能常喝茶呢?
結石患者應注意少飲用紅茶,因為紅茶中含有大量的草酸鹽成分,這種物質可以與鈣結合形成草酸鈣,草酸鈣是結石的主要成分,如果患者不注意飲食的合理組合,容易導致結石復發,甚至體積越來越大,建議避免飲用紅茶。
如果想要促進結石排解,喝涼白開才是最好的。
茶葉含有單寧酸、可可堿等物質,可形成草酸鈣石。如果茶葉飲用方式不正確,經常飲用大量的茶會增加人體中草酸的攝入,而草酸容易與食物中的鈣結合,形成草酸鈣,這是結石的主要成分。
雖然茶葉中的一些成分可能會導致草酸鈣的形成,但喝茶其實并不會引起結石,因為沖泡后的茶葉中含有的草酸并不多,當茶水中的草酸進入人體后,很容易被消化道吸收,并且會與各種成分相互制約,從而降低草酸的活性,使結石難以形成。
茶中也含有咖啡因,它能促進鈣和尿液的排泄,因此也有助于減少患結石的風險。
所以適量地健康地飲茶是不會得結石的,反而天天喝茶而且還是特別濃的茶就要小心了。
茶葉中含有一定量的草酸,通常只要先洗一道茶,其實可以減少多達80%的草酸,剩下的草酸,能被泡出來的只有很少一部分很小,被吸收的也很少,也就是說,第一道茶不喝。
淡茶本身草酸含量低,而且淡茶也有一定的利尿作用,有利于避免尿液濃度的增加。因此,要多喝淡茶,避免飲用濃茶。
為了控制每天消耗的茶葉量,建議每天取5-10克干茶,最多不超過15克,避免喝大量的茶。
如果吃了如牛奶、菠菜等富含鈣質的食物,建議 1 小時后再喝茶。
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