蝦滑是蝦肉制品,里面除了有蝦,還有一些蛋清和淀粉,蝦滑是蛋白質含量很高的食品之一,當中含有的蛋白質是魚、蛋、奶的十幾倍,并且營養物質非常多。但是再好的食物也不是所有的人群都適合吃的,那蝦滑哪些人群不能吃嗎?您接著往下了解。
本文目錄
1、吃蝦滑有什么好處
2、蝦滑的熱量高嗎
3、蝦滑的禁忌人群
1、補充蛋白質
蝦滑是蛋白質含量很高的食品之一,當中含有的蛋白質是魚、蛋、奶的十幾倍,并且營養物質非常多,我們在吃的時候都能明顯感受到食欲大增,因此它在增進我們食欲的同時還補充了許多營養。
2、防治疾病
蝦滑適當食用能夠促進血液循環,因為蝦滑辛熱,能夠溫暖脾胃,并且可減少動脈粥樣硬化病變的形成,以及減少鈣鹽和膽固醇在血管壁內的沉積等,并且中醫認為蝦肉可以起到補腎壯陽,通乳抗毒的功效,還可以養血固精,增強抵抗疾病的能力,對人體非常有益。
不高。
蝦的熱量是比較低的,每一百克蝦肉熱量在93卡路里左右,是適合減肥期間食用的肉類。蝦滑是蝦肉制品,里面除了有蝦,還有一些蛋清和淀粉,熱量也不高。如果直接白水煮蝦滑吃,是很健康的,但是一般人都是吃火鍋的時候吃蝦滑,這樣熱量相應就高起來了。
1、痛風患者患有痛風癥、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
2、過敏體質的人應慎食,因為除了避免食用特定的過敏原之外,海鮮過敏并沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。
3、甲狀腺機能亢進者應少吃,因為含碘較多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
5、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
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