烤香腸為什么特別的香？烤香腸有營養嗎

烤香腸里面含有一定量的碳水化合物，脂肪以及蛋白質，適當的吃一些就可以補充身體所需要的能量，而且還可以讓食欲有所提高，讓新陳代謝的速度變得更快！尤其是碳水化合物，能讓人變的心情快樂，當您不開心時 ，可以來一根烤腸呦！

本文目錄

1、烤香腸為什么特別的香

2、烤香腸有營養嗎

3、烤香腸的營養價值怎么樣

我們會發現，大部分烤香腸會特別的香，有時隔著很遠就可以聞到!這又是怎么回事?原因無非就是添加了香精。散裝香腸中除了肉、淀粉、和各種添加劑防腐劑以外，大部分還會添加香精，這就是出奇香的原因。

香精雖然也是允許添加的，在國家規定的劑量內不會對身體造成影響，但是碰到過分“香濃”的烤腸，也要小心為上。

烤香腸里面含有一定量的碳水化合物，脂肪以及蛋白質，適當的吃一些就可以補充身體所需要的能量，而且還可以讓食欲有所提高，讓新陳代謝的速度變得更快，烤香腸里面的營養成分并不是很全面，而且可能還有一些有害物質存在，一次性不要吃得太多，避免對健康造成不利的影響。

優質香腸的原料中“肉”應該是主打，我們都知道“肉”富含蛋白質、脂類、維生素、礦物質。但事實上，很多“肉腸”實際上是“淀粉腸”。國家標準規定，火腿腸的淀粉含量不能超過10%，而很多散裝腸的淀粉達12.5%以上，蛋白質含量也不足10%，而且，很多散裝香腸里的肉可能會是邊角料，比起新鮮的肉營養價值要大打折扣。

那么，說了這么多，路邊的烤腸到底能不能吃呢?

小編給大家的建議是偶爾吃一次可以，但是也要注意，盡量不要吃路邊散裝的烤香腸，尤其是顏色鮮艷、味道香濃的。盡量選擇品牌可信、包裝正規的香腸自己煎烤食用。