大家都知道,芭蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝去外皮,澀得不能下咽。熟透了的芭蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。今日我們就詳細了解下芭蕉吃多了對我們身體有什么壞處。
本文目錄
2、芭蕉不熟可以吃嗎
3、芭蕉什么人不能吃
芭蕉吃多了容易拉肚子。
芭蕉和香蕉同屬一科,外形相似,有一定的藥用價值。芭蕉葉預防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現代醫學的藥理研究表明芭蕉葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用,對呼吸系統疾病有一定的防治作用。芭蕉根有清熱,止渴,利尿,解毒的作用。治天行熱病,水腫,腳氣,血淋,血崩,癰腫,疔瘡,丹毒。
芭蕉與香蕉的營養價值差不多,從中醫角度講,都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。
大家都知道,芭蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝去外皮,澀得不能下咽。熟透了的芭蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。芭蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運輸,采摘芭蕉的時候,不能等它熟了,而是在芭蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的芭蕉都是經過催熟后才成熟的。生芭蕉的澀味來自于芭蕉中含有的大量的鞣酸。當芭蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過芭蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。
1、高血壓、冠心病、動脈硬化者;脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食芭蕉。芭蕉中含有較多的鈉鹽,如吃大量香蕉,和攝入鈉鹽一樣,使患者血液中出現鈉水潴留,使浮腫加重,腎臟負荷加大,加重病情。
3、芭蕉不能空腹食用,食用芭蕉最好是在飯后或不餓的狀態下食用。
4、體質偏虛寒者最好盡量少食用芭蕉。
5、胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者,最好不要生吃芭蕉。
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