甲魚是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚,南方一些地方稱為潭魚、嘉魚。甲魚它里面有豐富的蛋白質,維生素以及煙酸,膠原蛋白等,有較高的營養價值。甲魚屬于魚類嗎?是不是確實不怎么能搞清楚呢?
本文目錄
1、甲魚屬于魚類嗎
3、甲魚屬于海鮮嗎
甲魚不是魚,而是水陸兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。甲魚是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚,南方一些地方稱為潭魚、嘉魚。其頭像龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,殼比烏龜的軟,身體也比烏龜更扁平。
甲魚屬于寒性的食物,它里面有豐富的蛋白質,維生素以及煙酸,膠原蛋白等,有較高的營養價值,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也能提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力,具有諸多滋補藥用功效,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結等作用。但是它的寒性比較大不適合多吃。
甲魚不算海鮮。甲魚是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱,目前市場上賣的甲魚大多是人工池塘養殖。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、黿、斑鱉,以中華鱉較為常見。
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