青島哪里夜景漂亮？青島大蝦是什么品種

在青島，有“晨棧橋、夜奧帆”的說法。每到夜晚，寂靜的港池，靠泊的游艇，浮山灣畔的霓虹，奧帆中心景色越發撩人。不僅有美景，還有大蝦和啤酒，快來看看吧！

本文目錄

1、青島哪里夜景漂亮

2、青島大蝦是什么品種

3、青島大蝦怎么做好吃

1、觀象山：青島的城市坐標點就設在觀象山上，這里曾被認為是青島觀賞夜景最好的地方。觀象山海拔79米，是觀賞青島老城區沿海一線夜景的最佳處。

2、奧帆中心：在青島，有“晨棧橋、夜奧帆”的說法。每到夜晚，寂靜的港池，靠泊的游艇，浮山灣畔的霓虹，奧帆中心景色越發撩人。

3、太平角：相比于八大關，太平角是地道本地人最愛的地方。尤其到了夜晚，涼爽的海風伴著海岸線閃爍的燈火，漫步于此，會忍不住放慢腳步，生怕打破了這份寧謐和唯美。

4、臺東夜市：是青島最出名的夜市，也是青島人夜生活最真實的寫照。買上一小碗臭豆腐，從臺東一路逛到威海路，花上兩個小時也很滿足。

基圍蝦屬淺海海水蝦，原產于廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。

蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞；蝦的吃法多樣，可制成多種美味佳肴，蝦肉歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。

出來：海蝦500克，蔥30克，姜15克，料酒15克，鹽6克，米醋1匙，生抽2匙，香菜少許，花椒20顆。

做法：

1、新鮮海蝦1斤，洗凈待用。用牙簽挑出蝦線，牙簽可以從尾部倒數第二節插入，也可以從蝦頭與蝦身結合處插入。

2、蔥段姜片切好，花椒備好。鍋中加入適量的水，放入蔥姜和花椒，再放入鹽和兩匙料酒，大火燒開。

3、水開后下入處理好的蝦，等水再次沸騰后，加蓋煮1分鐘即可撈起，千萬別煮老了。注意：開水下鍋可以瞬間封住蝦的鮮味不流失，涼水下鍋鮮味都煮到湯里去了。

4、出鍋裝盤，點綴香菜。切一些姜末和香菜末放入小碗中。

5、加入2匙生抽和1匙米醋，滴入幾滴香油攪勻，制成蘸料汁，和蝦一起上桌蘸食。

材料：鮮蝦、蔥姜蒜末，豆瓣醬、番茄醬、料酒、糖、鹽。

做法：

1、鮮蝦剪掉蝦腳、蝦須，去除泥腸，洗凈，然后用廚房紙巾抹干水分。

2、鍋中倒油，七八成熱時將蝦倒入，炸至變紅后即撈出。

3、鍋中留少許底油，小火煸香蔥姜蒜末。

4、倒入豆瓣醬和炸好的蝦，轉中火，烹入料酒和番茄醬快速翻炒；最后調入適量糖和鹽，翻炒均勻即可。