燕麥片吃多了會胖嗎？燕麥片有什么營養價值呢

燕麥片是低糖、高纖維、高蛋白、高碳水化合物、高鈣的高熱量食物，雖然熱量極高，但是吸水性強，飽腹感強，您是不是很關心燕麥片吃多了會胖嗎？那就打開來詳細了解吧！

本文目錄

1、燕麥片吃多了會胖嗎

2、燕麥片有什么營養價值呢

3、吃燕麥片可以減肥嗎

熱量：367大卡/100克；

營養信息：碳水化合物66.90克，脂肪6.70克，蛋白質15.00克，纖維素5.30克，不會長胖。

燕麥片是低糖、高纖維、高蛋白、高碳水化合物、高鈣的高熱量食物，雖然熱量極高，但是吸水性強，飽腹感強，用30克干燕麥片泡水吃就能吃到撐，不僅不會長胖，還能幫助減肥。

所含的膳食纖維可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，幫助減少脂肪堆積，還能促進腸胃蠕動，減少體內宿便。

1、三大營養素：燕麥中的醣類主要是淀粉，而蛋白質是以谷蛋白為主。除此之外，燕麥的脂肪含量可是麥類中最多的。

2、燕麥的營養價值：燕麥亦含有豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物堿、植物皂素。

3、礦物質：含有豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽。

4、維生素：富含維生素B群（尤其是維生素B1、B2以及菸堿酸）、維生素C、E以及葉酸。

燕麥片在歐美國家被稱之為白色圣品，屬于一種優質食材。因為燕麥含有大量的β-葡聚糖，即一種可溶性的纖維，在體內能夠產生飽脹感。很多人食用燕麥后一段時間都不會感到饑餓，且食用較少的量，卻產生較強的飽腹感。此外，燕麥與大米、白面相比，對血糖的影響相對較少。但是燕麥作為糧食還是含有碳水化合物的，尤其是經煮或者長時間烹調的燕麥，其出糖、出粉率病不比白面少，因此過多地攝入依然會導致血糖升高，所以要注意應適當地食用燕麥。正確的食用燕麥的確是可以減肥的哦。