奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工制成的沖調食品。適宜保存,便于攜帶。那么奶粉配料表怎么看好壞?奶粉可以經常換牌子喝嗎?下面一起來看一下百科知識網的介紹吧!
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配料表第一項是奶粉的主要成分,如果標注的是生牛乳,說明是用新鮮牛奶加工而成的,這種奶粉營養成分均衡,奶粉的速溶性也好。如果標注的是脫脂奶粉或全脂奶粉等則說明是成品奶粉中直接添加營養元素做成,奶粉的均勻性和速溶性都不好。
奶粉最好不要經常換牌子,適量換即可。不同牌子的奶粉配方不同,嬰兒的腸胃發育尚未成熟,更換奶粉需要一個適應過程,經常換奶粉會對嬰兒的腸胃造成負擔。如果要更換奶粉的牌子,最好采取循序漸進的方法,半摻著吃,然后過度到另一種品牌。
玉米糖漿固體在奶粉中的作用是提高糖量和增稠。玉米糖漿固體是以優質的玉米淀粉作為原材料,然后經過酶水解以后制作成的麥芽糖為主的糖漿,常被用作食品添加劑。
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