谷雨,是二十四節氣之第6個節氣,春季的最后一個節氣。斗指辰:太陽黃經為30°:于每年公歷4月19日-21日交節。谷雨是”雨生百谷“的意思,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,正所謂”春雨貴如油”。那么,谷雨節氣的含義是什么?谷雨是種瓜點豆的節氣嗎?下面,請來看一下百科知識網的介紹吧!
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3、谷雨的意義和風俗
谷雨氣節的含義是寒潮天氣基本結束,氣溫回升快,雨水增加。在谷雨節氣前后,降雨概率較大。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的氣節。
谷雨是二十四節氣的第6個節氣,也是春季的最后一個節氣。
南方有谷雨摘茶的習俗,谷雨茶色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。
谷雨時節正是越冬作物冬小麥的抽穗揚花期,春播作物玉米、棉花的幼苗期,這些作物都需要充沛的雨水來促進發育生長。
谷雨是種瓜點豆的節氣。谷雨時節降水量增加,雨水滋潤大地,不僅可以幫助農作物生長,也是氣溫回暖的時候,正是播種瓜類和豆類的好時機,也是“雨生百谷”的由來。
谷雨是二十四節氣中的第六個節氣,也是春季的最后一個節氣。
谷雨時期,降水明顯增加,降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。
谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣,是古代農耕文化對于節令的一種反映。
谷雨是春季最后一個節氣,谷雨的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫加快回升。谷雨后降雨增多,雨生百谷。雨水的適量有利于越冬農作物的返青拔節和春播作物的播種出苗,反映了谷雨的現代農業氣候意義。
谷雨時節北方有食香椿的習俗。谷雨前后是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值很高。
江南地區有谷雨三天后觀賞牡丹的習俗,牡丹也被稱作“谷雨花”,是幾千年傳承下來的習俗。
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